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以色列科学家研究人造鸡肉 利用细胞分裂繁殖

2015-03-18 10:05 出处:

>  继荷兰科学家在实验室造出牛肉后,以色列科学家开始琢磨在实验室里造鸡肉。

  据英国《每日邮报》报道,特拉维夫大学生化学家阿米特·杰芬开始人造鸡肉可行性研究。项目资助者、非营利组织“现代农业基金会”希望这项研究有朝一日能让人们不再为吃鸡肉而养鸡、杀鸡。人造牛肉是荷兰马斯特里赫特大学血管生物学家马克·波斯特耗费数年用从牛肌肉中提取的干细胞培育而成,而杰芬设想从鸡身上提取一个细胞,让这一个细胞分裂繁殖,形成一整只鸡的鸡肉。 新华社

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